Nutrition, sport et performance
Auteurs : Ledoux, Marielle (Auteur) ; Lacombe, Natalie (Auteur) ; St-Martin, Geneviève (Auteur)
Lieu de publication : Montréal
Éditeur : Vélo Québec éditions
Date de publication : 2019
ISBN : 9782924149133
Langue : Français
Description : 297 pages : illustrations en couleurs ; 21 cm
Notes : Comprend des références bibliographiques (pages 294-295) et des index
Sujets :
Sportifs - Alimentation
Performance sportive
Condition physique - Aspect nutritionnel
Nutrition
Résumé :
nouvelle réédition a été revue en profondeur, bonifiée et actualisée pour satisfaire les lecteurs d’hier et ceux d’aujourd’hui.
Nutrition, sport et performance est bien plus qu’un simple livre sur la nutrition sportive. C’est un guide complet qui aide les athlètes aguerris et les sportifs amateurs à faire des choix alimentaires éclairés. Voilà quelques-unes des thématiques abordées par cet ouvrage:
les plus récentes données scientifiques en matière de nutrition;
des suggestions spécifiques selon le niveau de performance recherché;
un livre pour tous les âges, tous les sportifs et athlètes, des idées/suggestions en fonction des caractéristiques spécifiques aux sports présentés;
des conseils et anecdotes des meilleurs athlètes et entraîneurs du Québec;
plus d’une cinquantaine de plans alimentaires comblant les besoins de chacun, incluant des options véganes.
Collection : Bibliothèque de l'École nationale de cirque
Localisation : Bibliothèque
Cote : 613.208 879 6 L474n 2019