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y Relations homme-animal

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LIVRES

Voir son steak comme un animal mort : véganisme et psychologie morale

Gibert, Martin
Montréal : Lux Éditeur, 2015

La plupart des gens désirent le bien des animaux. Mais voilà: ils aiment aussi leur steak. C'est ce qu'on appelle le paradoxe de la viande. Nous ne voulons pas voir que ce que nous mangeons, c'est de l'animal mort. De plus en plus de chercheurs expliquent ce phénomène de «dissonance cognitive» par des pratiques sociales et des croyances qui visent précisément à occulter la souffrance animale. Tout converge pour nous convaincre, depuis l'enfance, ...


Cote : 179.3 G445v 2015

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LIVRES

Faut-il manger les animaux

Foer, Jonathan Safran
Paris : Éditions de l'Olivier, 2011

Comment traitons-nous les animaux que nous mangeons ? Convoquant souvenirs d'enfance, données statistiques et arguments philosophiques, Jonathan Safran Foer interroge les croyances, les mythes familiaux et les traditions nationales avant de se lancer lui-même dans une vaste enquête.

Entre une expédition clandestine dans un abattoir, une recherche sur les dangers du lisier de porc et la visite d'une ferme où l'on élève les dindes en pleine ...


Cote : 636.083 2 F654f 2011

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LIVRES

Le Lion

France : Elsa éditions, 1998

Les ouvrages de cette collection ont un plan commun où le sujet est abordé sous deux aspects. Dans un premier temps, la description sommaire de la généalogie de l'animal, de sa vie, de ses moeurs et des principales races de l'espèce. Dans un deuxième temps, les relations de l'homme et de l'animal: exploitation, cohabitation, culture, etc. En addenda, quelques suggestions de bricolage pour divertir. Ce petit livre agréable réunit une somme ...


Cote : 599.757

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LIVRES

Le Chien

France : Elsa éditions, 1998

Les ouvrages de cette collection ont un plan commun où le sujet est abordé sous deux aspects. Dans un premier temps, la description sommaire de la généalogie de l'animal, de sa vie, de ses moeurs et des principales races de l'espèce. Dans un deuxième temps, les relations de l'homme et de l'animal: exploitation, cohabitation, culture, etc. En addenda, quelques suggestions de bricolage pour divertir. Ce petit livre agréable réunit une somme ...


Cote : 599.77

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LIVRES

Le Chat

France : Elsa éditions, 1998

Les ouvrages de cette collection ont un plan commun où le sujet est abordé sous deux aspects. Dans un premier temps, la description sommaire de la généalogie de l'animal, de sa vie, de ses moeurs et des principales races de l'espèce. Dans un deuxième temps, les relations de l'homme et de l'animal: exploitation, cohabitation, culture, etc. En addenda, quelques suggestions de bricolage pour divertir. Ce petit livre agréable réunit une somme ...


Cote : 599.75

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LIVRES

Les Singes

France : Elsa éditions, 1998

Les ouvrages de cette collection ont un plan commun où le sujet est abordé sous deux aspects. Dans un premier temps, la description sommaire de la généalogie de l'animal, de sa vie, de ses moeurs et des principales races de l'espèce. Dans un deuxième temps, les relations de l'homme et de l'animal: exploitation, cohabitation, culture, etc. En addenda, quelques suggestions de bricolage pour divertir. Ce petit livre agréable réunit une somme ...


Cote : 599.8

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LIVRES

L'Éléphant

France : Elsa éditions, 1998

Les ouvrages de cette collection ont un plan commun où le sujet est abordé sous deux aspects. Dans un premier temps, la description sommaire de la généalogie de l'animal, de sa vie, de ses moeurs et des principales races de l'espèce. Dans un deuxième temps, les relations de l'homme et de l'animal: exploitation, cohabitation, culture, etc. En addenda, quelques suggestions de bricolage pour divertir. Ce petit livre agréable réunit une somme ...


Cote : 599.67

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LIVRES

L'Ours

France : Elsa éditions, 1998

Les ouvrages de cette collection ont un plan commun où le sujet est abordé sous deux aspects. Dans un premier temps, la description sommaire de la généalogie de l'animal, de sa vie, de ses moeurs et des principales races de l'espèce. Dans un deuxième temps, les relations de l'homme et de l'animal: exploitation, cohabitation, culture, etc. En addenda, quelques suggestions de bricolage pour divertir. Ce petit livre agréable réunit une somme ...


Cote : 599.78

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LIVRES

L'homme et l'ours

Lajoux, Jean Dominique
Grenoble : Glénat, 1996


Cote : 398.36978

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LIVRES

Ces bêtes qui m'ont fait homme

Klein, Michel
Paris : Robert Laffont, 1976


Cote : 591.5

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